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いかの塩辛本舗 平塚商店

出展者情報

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INTRODUCTION
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いかの塩辛本舗 平塚商店

2019/11/03

出展者PR

企業からのメッセージ:

主原料のするめいかは宮城県産を使用し、保存料・着色料を使わず、古代から伝わる【塩釜の藻塩】を使い、安心でおいしい素材の味を活かした商品です。大量生産ができない手作業の工程が多いので一品一品丁寧な商品造りをしています。
また、他の商品はするめいか同様ほや・ほたても厳選した宮城県産の原料を使い、高品質な商品造りをしています。

 

 

 

 

 

出展予定製品

【催事】 無添加いか塩辛

三陸産するめいかを使用しています。無添加味噌・塩釜の藻塩・純米酒で仕上げた無添加塩辛です。味噌を加えることにより、臭みが消えコクと旨味が増しています。新鮮ないかだからこそできる商品です。冷蔵で催事販売のみの対応です。

塩釜の藻塩仕込みのいか塩辛

三陸産するめいかを使用しています。下足を使用していないので食べやすく、独自製法により塩辛特有の臭みを抑えています。並塩は使わず、塩釜の藻塩と乾煎りした天日塩を使用することでやさしい味の塩辛に仕上げています。塩釜の有名すし店御用達でリピーターが非常に多い一番人気商品です。


展示会来場・個別商談会バイヤー募集お申し込みのご案内

本イベントではバイヤーさま向けに出展者さまとの個別商談会を開催します。
大手展示会には出展されたことの無い出展者さまも多数参加されています。
是非、この機会に積極的にご活用ください。

メールでのご相談・ご質問は事務局までご連絡を下さい。
個別商談会の
お申し込みはこちら
※ご好評につき2020年の
バイヤー個別商談会の受付は終了致しました。

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