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マルニ食品株式会社

出展者情報

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INTRODUCTION
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マルニ食品株式会社

2019/11/03

出展者PR

企業からのメッセージ:

私たちは食文化の創造を通し、世の中で必要とされる人を育成し、お客様や仲間と感動を共にしながら地域の幸せのために理想を追求し続けます。

 

 

 

 

出展予定製品

麺ざくざく 青森りんごはちみつバター味

・サクサクに仕上げた青森りんごとはちみつバター味のほんわか麺菓子。 ・麺の原料に宮城県産小麦「青葉の恋」を使用しています。 ・『米油』で揚げて、サラッとした揚げ具合と軽い食感に仕上げました。

ふんわりカリント珈琲くりぃむ

「甘くほろ苦い熟成こがし蜜仕込みと、とろける珈琲フィリング」 黒糖仕込みの「焦し蜜」でしっとり仕上げた生地は香ばしく「焙煎珈琲」との相性も抜群。中にはなめらかな珈琲カスタードクリームと、珈琲餡フィリングの二層仕立て。艶めく生地の中に広がるほろ苦さととろける甘さが相まった珈琲風味のカリントまんじゅうをぜひご賞味ください。

深蒸し仙臺ずんだ

無着色・無香料にこだわった、自然な色合いと味わいの”ずんだ”そのものをご堪能頂けます。荒めにすり潰した味わい深いずんだ餡の中に、一粒一粒丁寧に煮詰めた枝豆をごろごろ練りこんで、薄衣を纏わせ蒸し上げております。餡、豆、それを包みこむ薄衣、それぞれの食感をお楽しみください。

麵ざくざく (かき醤油味)

・人気の麺ざくざくがさらに美味しくなってリニューアル!!食感・味・風味アップ!! ・宮城を代表する味覚の一つ「かき」と宮城の醸造元が丹精込めて作った香り高い醤油を合わせました。トッピングの北海道産昆布との相性も抜群!! ・『米油』で揚げて、サラッとした揚げ具合と軽い食感に仕上げました。

麵ざくざく (牛タン塩味)

・人気の麺ざくざくがさらに美味しくなってリニューアル!!食感・味・風味アップ!! ・ブラックペッパーが程よくきいたスパイシーな牛タン塩味の大人の麺菓子です。 ・超薄切りのパリパリ牛タンジャーキーとさくさく食感麺菓子との相性抜群。牛タンジャーキー入り!! ・『米油』で揚げて、サラッとした揚げ具合と軽い食感に仕上げました。

麵ざくざく (仙台辛味噌味)

・人気の麺ざくざくがさらに美味しくなってリニューアル!!食感・味・風味アップ!! ・軽くてさくさく食感に仕上げた麺に宮城を代表する人気の味を加えています。 ・伊達政宗公縁の仙台味噌と唐辛子の旨辛仕立て。トッピングの北海道美瑛のとうもろこし入り!! ・『米油』で揚げて、サラッとした揚げ具合と軽い食感に仕上げました。

麵ざくざく (藻塩味)

・人気の麺ざくざくがさらに美味しくなってリニューアル!!食感・味・風味アップ!! ・昔ながらの製法を受け継いで作った塩釜の旨みが凝縮した藻塩のみでシンプルに味付け。 ・山形『だだ茶豆』をトッピング!! ・『米油』で揚げて、サラッとした揚げ具合と軽い食感に仕上げました。

2食杉のや監修鯛だし塩ラーメン

宮城県名取市にある麺舞杉のや店主に監修していただいた、お店の味に最大限近づけた鯛だしの味を存分に味わえる逸品になっております。

1食神奈川らぁ麺屋飯田商店監修醤油らぁ麺

香り立つ木桶醤油に比内地鶏と名古屋コーチンの鶏のおいしさだけを引出した無化調のスープに仕上げました。北海道小麦100%使用したなめらかな麺が美味しさを引き立てます。


展示会来場・個別商談会バイヤー募集お申し込みのご案内

本イベントではバイヤーさま向けに出展者さまとの個別商談会を開催します。
大手展示会には出展されたことの無い出展者さまも多数参加されています。
是非、この機会に積極的にご活用ください。

メールでのご相談・ご質問は事務局までご連絡を下さい。
個別商談会の
お申し込みはこちら
※ご好評につき2020年の
バイヤー個別商談会の受付は終了致しました。

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